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食用菌学报
贵州食用菌产业信息网:www.gzsyjxx.com   时间: 2014-07-04     点击数: 1659     字体:[ ] [ ] [ ]

《食用菌学报》介绍

《食用菌学报》系国内外公开发行的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、生理生化、活性成分、栽培技术和环境控制、病虫防治、保鲜加工、安全生产和质量控制、产品研发等与食用菌产业相关的研究报告、学术论文、文献综述、研究简报。主要读者对象是食用菌专业教学和科研人员,生产单位的技术人员,组织生产、供销的相关领导和管理人员。

ISSN:1005-9873

CN:31-1683/S

2012年《食用菌学报》为A4版,90页,中英文对照,每期定价15元,全年定价82元(含挂号邮寄费)。

主管单位:上海市农业科学院

主办单位:上海市农业科学院食用菌研究所、中国农学会

主编:曹晖

地址:上海市奉贤区金齐路1000号

上海市农业科学院食用菌研究所《食用菌学报》编辑部

邮编:201403

E-mail : shiyongjunxuebao@126.com


责任编辑:admin   文章来源:本站原创

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