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食用菌废料也是宝 菇农生产需重视
贵州食用菌产业信息网:www.gzsyjxx.com   时间: 2014-07-07     点击数: 1047     字体:[ ] [ ] [ ]

用菌废料也是宝 菇农生产需重视

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金针菇、香菇、草菇等食用菌因其味道鲜美、营养丰富成为人们喜爱的一种食物。食用菌带来的消费为食用菌生产者提供了经济来源。其实,不仅食用菌可以为菇农带来增收,食用菌废料也可以,只是很多菇农不了解这其中的奥秘,多半将食用菌废料白白浪费掉了。

据了解,生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生长所需的营养元素,如碳水化合物、氮素等,只要在废料中补充一定量的糖和氮肥,即可用于夏季草菇生产;食用菌废料还可作为有机肥还田,补充土壤有机质。但它在使用前还需经过发酵腐熟才可作为基肥施到地里;此外,食用菌废料中含有大量的食用菌菌丝体,而这些菌丝体中又含有丰富的蛋白质。因此晾干后的食用菌废料,又可作为饲料用于喂猪、喂鸡等用来发展养殖业。

食用菌废料也是宝,希望菇农朋友也可以把食用菌废料充分利用起来,这也是实现增收、降低生产成本的一个好办法呢。

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