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贵州上半年食品生产加工环节质量总体平稳
贵州食用菌产业信息网:www.gzsyjxx.com   时间: 2014-08-18     点击数: 579     字体:[ ] [ ] [ ]

  今年上半年,贵州省食品药品监管局组织贵州省产品质量监督检验院对全省食品生产加工环节产品质量安全进行监测,对与百姓日常生活息息相关的挂面、米粉、茶叶、大桶水等日常消费量大的38种生产加工环节食品开展安全质量监督抽检,共抽检1221家企业和1994家小作坊的4602批次食品,抽检不合格食品349批次,抽检平均不合格率为7.6%,同比2013年上半年下降0.6个百分点。


  抽检结果显示,抽检食品未检出致病性微生物及生物毒素、农药兽药残留超标,未发现违法添加非食用物质。重点行业和日常消费量大的食品安全质量较为稳定,全省生产加工环节食品安全质量稳中向好。


  但是,也存在部分食品安全风险隐患较为突出的问题,如大桶水、饮料产品微生物超标和品质指标不合格问题。其中,抽检432家企业的453批次大桶水2家小作坊的2批次大桶水,共计抽检455批次,96批次不合格,抽检不合格率为21%。抽检25家企业的99批次饮料,1家小作坊的2批次饮料,共计抽检101批次,23批次不合格,抽检不合格率为22.7%。


  对监督抽检食品不合格的生产单位,贵州省食品药品监督管理局采取向社会公告、约谈、限时召回、行政处罚、责令停止生产、吊销生产许可证等后处理措施进行整治,并对不合格率指标较高的产品和企业将进行全面整顿。要求对监测发现的问题进行认真整改,有针对性地跟进开展食品生产加工环节产品质量安全监督抽查,依法查处不合格产品及其生产单位,进一步加大重点食品抽检频次和覆盖面,强化生产加工环节食品安全监管,促进全省食品质量安全水平稳步提升。( 记者王英伟  通讯员杨菊  郑东报道

责任编辑:郎柳录   文章来源:中国医药报

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